Produk fermentasi ikan / Hari Eko Irianto

Karya terkait

• Produk ikan fermentasi tradisional Indonesia
• Produk fermentasi tradisional Indonesia
• Peralatan penanganan dan pengolahan hasil perikanan untuk mendukung minapolitan / Hari Eko Irianto dkk.
• Produk fermentasi ikan / Hari Eko Irianto
• Teknologi pengolahan hasil perikanan
• Karakteristik Minyak Ikan dari Limbah Pengolahan Filet Ikan Patin Siam (Pangasius hypopthalmus) dan Patin Jambal (Pangasius djambal) Ema Hastarini
• Study on the Identification, Bioaccumulation and Exposure Assessment of Organic Contaminants in Jakarta Bay Dwiyitno
• Disain Sistem Manajemen Rantai Pasokan Industri Perikanan Tangkap Laut Berkelanjutan Siti Chairiyah Batubara
• Bakteri penghasil selulase dan potensinya sebagai pendegradasi limbah padat industri agar-agar Ifah Munifah
• Kajian stabilitas emulsi minyak ikan lemuru (Sardinella lemuru) dan pengaruhnya terhadap efisiensi enkapsulasi Aep Permadi