OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Hasil kajian makanan tradisional institut pertanian bogor / editor Srikandi Fardiaz, Ratih Dewanti-Hariyadi

Detail koleksi

Hasil kajian makanan tradisional institut pertanian bogor / editor Srikandi Fardiaz, Ratih Dewanti-Hariyadi

Pengarang
Fardiaz, Srikandi;Hariyadi, Ratih Dewanti Fardiaz, Srikandi;Hariyadi, Ratih Dewanti
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bogor, 1997
Deskripsi fisik
iii, 229 hlm. ; 22 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food technology
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi