OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Food and nutritional toxicology
Pengarang
Omaye, Stanley T.
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Boca Raton 2004
Deskripsi fisik
319 hlm. ; 24 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN
1587160714
Subjek
Food technology--Food preservation
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|