OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Teknik optimasi rekayasa proses pangan / Maarif, M. Syamsul

Detail koleksi

Teknik optimasi rekayasa proses pangan / Maarif, M. Syamsul

Pengarang
Machfud;Sukron, M. Machfud;Sukron, M.
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bogor, 1989
Deskripsi fisik
xi, 138 hlm. ; 24 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food technology
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi