OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Laporan hasil penelitian korelasi tepung kedele dari berbagai tingkat kadar lipida dengan sifat tahunya / Siti Hartanti, Neran, Soebowo.

Detail koleksi

Laporan hasil penelitian korelasi tepung kedele dari berbagai tingkat kadar lipida dengan sifat tahunya / Siti Hartanti, Neran, Soebowo.

Pengarang
Hartanti, Siti Neran;Soebowo Neran Soebowo
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Jember, 1983
Deskripsi fisik
vii, 71 hlm. ; 27 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food technology
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi