OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Wheat and Rice in Disease Prevention and Health
Pengarang
Watson, Ronald Ross;Preedy, Victor R.;Zibadi, Sherma
Watson, Ronald Ross;Preedy, Victor R.;Zibadi, Sherma
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
San Diego, USA 2014
Deskripsi fisik
xvii, 557 hlm. ; 25 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN
9780124017160
Subjek
Food Technology--Cereal Technology
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Pengembangan sistem deteksi mutu jagung secara simultan berdasarkan sifat pantulan pada gelombang cahaya inframerah dekat / I Wayan Budiastra, Usman Ahmad
- The complete handbook of tempe / ed.by Jonathan Agranoff
- Soybeans
- Daging tiruan dari Kedelai / F.G. Winarno, Sutrisno Koswara
- Kedelai / Wisnu Cahyadi