OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Katalog OPAC
Sembarang
Judul
Pengarang
Penerbit
Subjek
Nomor Panggil
ISBN
ISSN
ISMN
Cari
Detail koleksi
Kedelai / Wisnu Cahyadi
Pengarang
Cahyadi, Wisnu
Jenis bahan
Monograf
Edisi
Cet. 3
Penerbitan
Jakarta 2012
Deskripsi fisik
ix,95hlm ; 21cm
Bahasa
Indonesia
ISBN
9789790100077
Subjek
Food Technology--Cereal technology
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
Eksemplar
Konten digital
No Barcode
No. Panggil
Akses
Lokasi
Ketersediaan
No
Nama File
Nama File Format Flash
Format File
Aksi
Karya terkait
Pengembangan sistem deteksi mutu jagung secara simultan berdasarkan sifat pantulan pada gelombang cahaya inframerah dekat / I Wayan Budiastra, Usman Ahmad
The complete handbook of tempe / ed.by Jonathan Agranoff
Analisis dan aspek kesehatan bahan tambahan pangan / Wisnu Cahyadi
Soybeans
Kedelai / Wisnu Cahyadi
Daging tiruan dari Kedelai / F.G. Winarno, Sutrisno Koswara
Kedelai / Wisnu Cahyadi
Analisis dan aspek kesehatan bahan tambahan pangan / Wisnu Cahyadi
Soy protein production methods, functional properties and food sources
Cereal grains
Lihat selengkapnya
Tampilkan lebih sedikit