The complete handbook of tempe / ed.by Jonathan Agranoff

Detail koleksi

The complete handbook of tempe / ed.by Jonathan Agranoff

Pengarang

-

Jenis bahan

Monograf

Edisi

2nd ed.

Penerbitan

Jakarta, 2001

Deskripsi fisik

xvi, 187 hlm. ; 24 cm.

Bahasa

Inggris

ISBN / ISSN / ISMN

-

Subjek

Food technology--Cereal technology

Abstrak

-

Catatan

-

Akses online

-

Eksemplar Konten digital

No Barcode	No. Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan

No	Nama File	Nama File Format Flash	Format File	Aksi

Karya terkait

Lihat selengkapnya