Detail koleksi

Penuntun praktikum mikrobiologi pangan dasar / Lilis Nuraida, Sofhiani Dewi, Sanjaya Sitepu

Pengarang

Nuraida, Lilis Dewi, Sofhian;Sitepu, Sanjaya Dewi, Sofhian Sitepu, Sanjaya

Jenis bahan

Monograf

Edisi

Penerbitan

Bogor, 2001

Deskripsi fisik

56 hlm ; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN / ISSN / ISMN

Subjek

Microbiology--Food microbiology

Abstrak

Catatan

Akses online

No Barcode	No. Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan

No	Nama File	Nama File Format Flash	Format File	Aksi

Lihat selengkapnya