OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Food microbiology
Pengarang
Defigueiredo, Mario P.;Splittstoesser, Don F.
Defigueiredo, Mario P.;Splittstoesser, Don F.
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Wesport, Conn 1973
Deskripsi fisik
ix, 492 hlm ; 23 cm
Bahasa
Inggris
ISBN
0-87055-209-0
Subjek
Microbiology--Food microbiology
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|