OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Fundamental food microbiology
Pengarang
Ray, Bibek
Jenis bahan
Monograf
Edisi
3rd ed.
Penerbitan
Boca Raton 2004
Deskripsi fisik
vi, 608 hlm. ; 24 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN
849316103
Subjek
Microbiology--Food microbiology
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|