OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Water in foods
Pengarang
Matz, Samuel A.
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Wesport, Conn 1965
Deskripsi fisik
ix, 275 hlm ; 24 cm
Bahasa
Inggris
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food technology--Foods
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|