Detail koleksi

Kamus pangan dan gizi (A Dictionary of Food and Nutrition) / David A. Bender

Pengarang

Bender, David A.

Jenis bahan

Monograf

Edisi

Cet. ke 1

Penerbitan

Jakarta, 2014

Deskripsi fisik

viii, 184 hlm. ; 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN

9789790444805

Subjek

Food technology--Foodstuffs

Abstrak

Catatan

Akses online

No Barcode	No. Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan

No	Nama File	Nama File Format Flash	Format File	Aksi