OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Karakterisasi Sifat Penghambatan Susu Kambing Lokal Peranakan Etawah Terhadap Sel Kanker MCF-7 / Andrew Chike
Pengarang
Chike, Andrew
Budiman, Cahyo (Pembimbing I)
Taufik, Epi (Pembimbing II)
Jenis bahan
Skripsi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor : IPB University, 2022
Deskripsi fisik
x, 21 halaman : Ilustrasi ; 29 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Peternkan-- Teknologi Hasil Ternak
Animal Production and Technology-- Susu kambing-- 2021-- Bogor Jawa Barat
Abstrak
Kanker merupakan penyakit yang ditandai dengan pertumbuhan tidak normal pada sel-sel jaringan tubuh, menyerang jaringan sekitar dan menyebar ke bagian tubuh lainnya. Perawatan kanker cenderung mahal dan memberikan efek samping. Penemuan metode alternatif dengan bahan alami dibutuhkan untuk perawatan yang lebih murah dan aman. Susu, khususnya susu kambing, diduga memiliki komponen bioaktif yang bisa menghambat pertumbuhan beberapa jenis sel kanker. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji sifat antikanker susu kambing lokal Peranakan Etawah (PE) yang diberi perlakuan pemanasan berbeda. Sifat anti kanker susu kambing tersebut diuji dengan melihat kemampuannya menghambat viabilitas model sel kanker payudara (MCF7) dengan metode MTT assay. Hasil penelitian menunjukkan bahwa susu kambing menunjukan kemampuan penghambatan sel MCF7 yang ditunjukkan dengan penurunan viabilitas sel dan perubahan penampakan sel di bawah mikroskop. Meskipun nilai IC50 tergolong lemah, tetapi temuan ini menunjukan potensi susu kambing
Catatan
Skripsi (Sarjana). -- IPB University, 2022
Akses online
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/115847
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Potensi Susu Kambing Fermentasi dengan Penambahan Daun Kari (Murraya Koenigii) sebagai Pemutih Kulit Zuraida Hanum
- Prospek dan Strategi Pengembangan Kambing Peranakan Etawah Pada Agroekosistem Lahan Kering dan Rawa Lebak di Kalimantan Selatan Akhmad Hamdan
- Kajian Keragaman Gen-gen Pertumbuhan dan Myostatin sebagai Penciri Karakteristik Karkas Ayam Isyana Khaerunnisa
- Isolasi, Identifikasi, dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Indigenus Asal Danke serta Aplikasinya pada Pembuatan Minuman Model Whey Fermentasi Setiawan Putra Syah
- Pemanfaatan Lactobacillus plantarum IIA-1A5 Dan Ekspresi Gen Plantarisin EF IIA-1A5 Pada Sosis Fermentasi Daging Kerbau Noraimah Binti Sulaiman