OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Pemanfaatan Lactobacillus plantarum IIA-1A5 Dan Ekspresi Gen Plantarisin EF IIA-1A5 Pada Sosis Fermentasi Daging Kerbau  Noraimah Binti Sulaiman

Detail koleksi

Pemanfaatan Lactobacillus plantarum IIA-1A5 Dan Ekspresi Gen Plantarisin EF IIA-1A5 Pada Sosis Fermentasi Daging Kerbau Noraimah Binti Sulaiman

Pengarang
Sulaiman, Noraimah Binti Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Pascasarjana Sumantri, Cece ( Pembimbing ) Arief, Irma Isnafia ( Pembimbing ) Budiman, Cahyo ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Disertasi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2019
Deskripsi fisik
x, 97 hlm. il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Animal Production Buffalo 2019 Bogor, Jawa Barat
Abstrak
-
Catatan
Disertasi (Doktor).-- Institut Pertanian Bogor, 2019
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi