OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Pengaruh protein terhadap sifat hipokolesterolemia lemak ikan bandeng (Chanos chanos) pada tikus percobaan / Deddy Muchtadi, Evy Damayanthi dan Sutrisno Koswara
Pengarang
Muchtadi, Deddy
Damayanthi, Evy;Koswara, Sutrisno
Damayanthi, Evy
Koswara, Sutrisno
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bogor, 1993
Deskripsi fisik
vi, 61 lembar ; 26 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Chanos chanos--Food--Cholesterol--Milkfish
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Evaluasi nilai gizi pangan / Deddy Muchtadi; Deddy Fardiaz
- Faktor-faktor budaya dan lingkungan dalam etiologi dan pencegahan gondok endemik di Indonesia / Deddy Muchtadi
- Gizi untuk bayi / Deddy Muchtadi
- Pemanfaatan iodium dan serat pangan dari rumput laut untuk peningkatan kecerdasan dan pencegahan penyakit degeneratif / Made Astawan, Tutik Wresdiyati, Sutrisno Koswara
- Pencegahan gizi lebih dan penyakit kronis melalui perbaikan pola konsumsi pangan / Deddy Muchtadi