Zoonosis / R. Roso Soejoedono

Karya terkait

• Zoonosis / R. Roso Soejoedono
• Daya mengikat air, PH dan jumlah bakteri daging sapi yang dipasarkan di Pasar Bogor, Pasar Ramayana dan Pasar Kebon Kembang Kota Madya Bogor oleh Sukawaty Fattah
• Pengaruh bekteriosin sebagai biopreservatif pada daging segar dalam kemasan dan profil aktivitas anti bakterial Nenny Harijani
• Isolasi dan karakterisasi aeromonas hydrophila dari ikan kembung (Rastrelliner kanagurta) dan udang windu (Penaeus monodon) yang dijual di pasar tradisional dan pasar swalayan kota Bogor Ade Meliala
• Keamanan mengkonsumsi sate kambing ditinjau dari aspek pemanasan dan tingkat cemaran mikroba di Kotamadya Jakarta Timur Chaidir Taufik
• Studi ketahanan hidup larva anisakidae dengan suhu pembekuan dan penggaraman pada ikan kembung (Rastrelliger spp.) La Ode Baladin
• Studi kejadian sistiserkosis pada babi yang dijual di Pasar Jibama Kabupaten Jayawijaya Papua Ferry Devidson Maitindom
• Cemaran Salmonella Spp. pada daging ayam di Pasar wilayah Kota Jakarta Barat Renova Ida Siahaan