OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Katalog OPAC
Sembarang
Judul
Pengarang
Penerbit
Subjek
Nomor Panggil
ISBN
ISSN
ISMN
Cari
Detail koleksi
Membuat makanan siap saji
Pengarang
Kumalaningsih, Sri
Suprayogi;Yudha, Beni
Suprayogi
Yudha, Beni
Jenis bahan
Monograf
Edisi
Cet.1
Penerbitan
Surabaya 2005
Deskripsi fisik
vi, 42 hlm ; 23 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN
9798952922
Subjek
Food--Food technology
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
Eksemplar
Konten digital
No Barcode
No. Panggil
Akses
Lokasi
Ketersediaan
No
Nama File
Nama File Format Flash
Format File
Aksi
Karya terkait
Deteksi secara imunohistokimia protein anti mikroba dan perangsang kekebalan laktoferin pada sel-sel ambing domba yang diberi pakan ekstrak daun katuk (Sauropus androgynus) / Tutik Wresdiyati; Srihadi Agungproyono dan Agik Suprayogi
The intrauterine position phenomenom in related to the ratio of estrogen and testosterone on male and female Mice / Nastiti Kusumorini, Agik Suprayogi and Hera Maheshwari
Food biotechnology
In-pack processed foods
Food packaging science and technology
Computational fluid dynamics in food processing
Introduction to food engineering
Rheology of fluid and semisolid foods
Food lipids
Tamarillo (terung Belanda)
Lihat selengkapnya
Tampilkan lebih sedikit