OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Katalog OPAC
Sembarang
Judul
Pengarang
Penerbit
Subjek
Nomor Panggil
ISBN
ISSN
ISMN
Cari
Detail koleksi
Metabolisme zat gizi 1 / Deddy Muchtadi, Nurheni Sri Palupi, Made Astawan
Pengarang
Muchtadi, Deddy
Palupi, Nurheni Sri;Astawan, Made
Palupi, Nurheni Sri
Astawan, Made
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Jakarta, 1993
Deskripsi fisik
192 hlm. ; 21 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN
9794162310
Subjek
Protein - metabolism--Metabolism - protein
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
Eksemplar
Konten digital
No Barcode
No. Panggil
Akses
Lokasi
Ketersediaan
No
Nama File
Nama File Format Flash
Format File
Aksi
Karya terkait
Evaluasi nilai gizi pangan / Deddy Muchtadi; Deddy Fardiaz
Faktor-faktor budaya dan lingkungan dalam etiologi dan pencegahan gondok endemik di Indonesia / Deddy Muchtadi
Gizi untuk bayi / Deddy Muchtadi
Pemanfaatan iodium dan serat pangan dari rumput laut untuk peningkatan kecerdasan dan pencegahan penyakit degeneratif / Made Astawan, Tutik Wresdiyati, Sutrisno Koswara
Pemanfaatan rumput laut pada pembuatan berbagai makanan jajanan untuk mencegah timbulnya defisiensi iodium dan penyakit degeneratif / Made Astawan, Dedy Muchtadi dan Tutik Wresdiyati
Pencegahan gizi lebih dan penyakit kronis melalui perbaikan pola konsumsi pangan / Deddy Muchtadi
Pengaruh protein terhadap sifat hipokolesterolemia lemak ikan bandeng (Chanos chanos) pada tikus percobaan / Deddy Muchtadi, Evy Damayanthi dan Sutrisno Koswara
Pengolahan buah kelapa secara enzimatis dan evaluasi mutu minyak serta nilai gizi protein yang dihasilkan / Deddy Muchtadi dan Niken Utari
Petunjuk praktek mikrobiologi hasil pertanian 2 / Deddy Muchtadi dan Bety Sri Laksmi
Prosiding focus group discussion kenaikan harga BBM dan pencapaian MDGs / Ed. by Dodik Briawan...[et.al]
Lihat selengkapnya
Tampilkan lebih sedikit