OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Pengawetan dan pengolahan ikan
Pengarang
Afrianto, Eddy
Liviawaty, Evi
Liviawaty, Evi
Jenis bahan
Monograf
Edisi
Cet.1
Penerbitan
Yogyakarta 1989
Deskripsi fisik
125 hlm. ; 20 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN
979413032x
Subjek
Food preservation--Fish products
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|