Laporan Akhir Tahun Penrlitisn Berbasis Kompetendi / Clara M.Kusharto; Sugeng Heri Suseno

Karya terkait

• Pelatihan pembuatan pengawet alami dari kitosan dan teknik aplikasinya pada pengolahan ikan / Sugeng Heri Suseno
• Pembuatan edible coating dari limbah invertebrata laut dan pemanfaatannya sebagai bahan pengawet alami dalam pengolahan ikan asin di eretan, Indramayu / Sugeng Heri Suseno, Pipih Suptijah, Mustarudin
• Prinsip-prinsip ilmu gizi / Suhardjo; Clara M. Kusharto
• Makanan fungsional berbasis konsentrat protein ikan teri (Stolephorus sp.) dan probiotik untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak balita kurang gizi / Clara M. Kusharto, Fredrik Rieuwpassa, Made Astawan
• Monitoring nilai gizi dan mutu protein (protein skor) kerupuk yang telah difortifikasi dengan tepung kedelai serta penilaian kandungan asam amino essensial kerupuk bergizi / Clara Meliyanti Kusharto
• Laporan Akhir Tahun Penrlitisn Berbasis Kompetendi / Clara M.Kusharto; Sugeng Heri Suseno
• Laporan penelitian / Clara M.Kusharto...[et al.]
• Survei Konsumsi Gizi / Clara M. Kusharto dan I Dewa Nyoman Supariasa
• Orasi ilmuah guru besar IPB / Sugeng Heri Suseno
• Evaluasi kebijakan dan program lanjut usia di kabupaten/kota dalam upaya meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan lansia di Indonesia