OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Food safety and sanitation

Detail koleksi

Food safety and sanitation

Pengarang
Border, Barbara A. Simpson, Elizabeth Jane Simpson, Elizabeth Jane
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
New York 1979
Deskripsi fisik
vii, 159 hlm. ; 24 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN
007006511x
Subjek
Food Sanitation
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi