OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Applied food service sanitation

Detail koleksi

Applied food service sanitation

Pengarang
-
Jenis bahan
Monograf
Edisi
3rd.ed
Penerbitan
Iowa 1985
Deskripsi fisik
xii, 299 hlm ; 24 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN
697003159
Subjek
Public health--Food sanitation
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi