OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Katalog OPAC
Sembarang
Judul
Pengarang
Penerbit
Subjek
Nomor Panggil
ISBN
ISSN
ISMN
Cari
Detail koleksi
Applied food service sanitation
Pengarang
-
Jenis bahan
Monograf
Edisi
3rd.ed
Penerbitan
Iowa 1985
Deskripsi fisik
xii, 299 hlm ; 24 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN
697003159
Subjek
Public health--Food sanitation
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
Eksemplar
Konten digital
No Barcode
No. Panggil
Akses
Lokasi
Ketersediaan
No
Nama File
Nama File Format Flash
Format File
Aksi
Karya terkait
Pengantar sanitasi makanan untuk keluarga, industri makanan dan industri pelayanan makanan