OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Katalog OPAC
Sembarang
Judul
Pengarang
Penerbit
Subjek
Nomor Panggil
ISBN
ISSN
ISMN
Cari
Detail koleksi
Tekonologi fermentasi / Liesbetini Hartoto; penelaah R. Muljono
Pengarang
Hartoto, Liesbetini
Judoamidjojo, R. Muljono
Judoamidjojo, R. Muljono
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bogor, 1992
Deskripsi fisik
ix, 178 hlm. ; 24 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Fermentatie
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
Eksemplar
Konten digital
No Barcode
No. Panggil
Akses
Lokasi
Ketersediaan
No
Nama File
Nama File Format Flash
Format File
Aksi
Karya terkait
Rekayasa proses produksi asam polilaktat (PLA) dari pati sagu sebagai bahan baku utama palstik biodegradable / Liesbetini Hartoto, Ani Suryani, Erliza Hambali
Biokonversi
Defek-defek pada kulit mentah dan kulit samak / Jean J. Tancous; William T. Roddy and Fred O'Flaherty
Tekonologi fermentasi / Liesbetini Hartoto; penelaah R. Muljono
Sistem bioreaktor / Liesbetini Hartoto, Illah Sailah
Petunjuk laboratorium teknologi fermentasi / Liesbetini Hartoto
Perancangan proses dan penggandaan skala produksi biosurfaktan oleh isolat lokal Bacillus sp. BMN 14 dengan substrat tetes tebu Liesbetini Hartoto
Isolasi, Purifikasi, Identifikasi, dan Optimasi Medium Fermentasi Antibiotik yang Dihasilkan oleh Aktinomisetes Laut
Kinetika fermentasi gum tantan secara curah pada bioreaktor kolom gelembung menggunakan isolat xanthomonas campestris lokal dengan subtrat hidrolisat pati ubi jalar Mulyorini Rahayuningsih
Mempelajari pengaruh lama proses moromi terhadap pembentukan frekursor flavor dan flavor kecap manis Halimah Husain
Lihat selengkapnya
Tampilkan lebih sedikit