Symposium on foods

Detail koleksi

Symposium on foods

Pengarang

Schultz, H.W.;Day, E.A.;Libbey, L.M. Schultz, H.W.;Day, E.A.;Libbey, L.M.

Jenis bahan

Monograf

Edisi

-

Penerbitan

Westport, Conn 1967

Deskripsi fisik

x, 552 hlm. ; 23 cm.

Bahasa

Inggris

ISBN

0 87055 036 5

Subjek

Food technology--Food additives

Abstrak

-

Catatan

-

Akses online

-

Eksemplar Konten digital

No Barcode	No. Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan

No	Nama File	Nama File Format Flash	Format File	Aksi

Karya terkait