OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Studi enzim lipoksigenase pada tepung biji saga pohon (Adenanthera pavonina Linn.) / Abdul Aziz Darwis (dkk.)

Detail koleksi

Studi enzim lipoksigenase pada tepung biji saga pohon (Adenanthera pavonina Linn.) / Abdul Aziz Darwis (dkk.)

Pengarang
Darwis, Abdul Aziz Darwis, Abdul Aziz
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bogor, 1984
Deskripsi fisik
vi, 92 lembar ; 28 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Industrial microbiology--Enzim production--Edible starches
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi