Pengarang
Kusarpoko, Budi
Darwis, Abdul Aziz ( Pembimbing )
Saeni, M.Sri ( Pembimbing )
Fauzi, Anas M. ( Pembimbing )
Supriyanto ( Pembimbing )
Institut Pertanian Bogor
Penerbitan
Bogor IPB University 2003
Deskripsi fisik
vii, 154 lembar il. 30 cm.
Subjek
Stach Cassava starch Lab. IPB
Catatan
Disertasi (Pascasarjana)-Institut Pertanian Bogor, 2003 | \disertasi\2003\2003bku.pdf