OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Katalog OPAC
Sembarang
Judul
Pengarang
Penerbit
Subjek
Nomor Panggil
ISBN
ISSN
ISMN
Cari
Detail koleksi
Managing food hygiene
Pengarang
Johns, Nicholas
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Houndmills 1991
Deskripsi fisik
xvi, 360 hlm. ; 24 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN
333541340
Subjek
Food hygiene
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
Eksemplar
Konten digital
No Barcode
No. Panggil
Akses
Lokasi
Ketersediaan
No
Nama File
Nama File Format Flash
Format File
Aksi
Karya terkait
Food hygiene auditing
Food poisoning and food hygiene
Potensi dan prospek bioteknologi dalam rangka penyediaan pangan menyehatkan / Betty Sri Laksmi Jenie
Quantity food sanitation
Managing food hygiene
Food Hygiene, Agriculture and Animal Sciences
Studi Knowledge, Attitude, and Practice (KAP) Higiene Pangan pada Food Handler di Kios Makanan di Dalam dan Luar Kampus IPB Dramaga, Bogor
Studi knowledge, attitude and practices (KAP) higiene dan sanitasi pedagang daging ayam di pasar tradisional di Provinsi DKI Jakarta Hasudungan Agustinus Sidabalok
Karakteristik, Pengetahuan, Sikap, dan Praktik Pedagang Bakso terhadap Penambahan Boraks dalam Bakso di Kota Bengkulu Siti Istiqomah
Pengetahuan Mahasiswa Departemen Agronomi Hortikultura tentang Higiene Pangan Bakso di Babakan Raya, Dramaga, Bogor. / Felia rizkina ariyanti indahwansyah
Lihat selengkapnya
Tampilkan lebih sedikit