OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Evaluasi mutu tahu kedelai produksi lokal di pulau Lombok / oleh I.Gde Sumartha

Detail koleksi

Evaluasi mutu tahu kedelai produksi lokal di pulau Lombok / oleh I.Gde Sumartha

Pengarang
Sumartha, I.Gde
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Mataram, 1987
Deskripsi fisik
iv,38 hlm. ; 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
food processing
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi