Kajian aktivitas dan produksi komponen antimikroba dari rimpang lengkuas (Alpingia galanga) / Winarti Pudji Rahayu; Srikandi Fardiaz dan Latifah K. Darusman

Karya terkait

• Diversifikasi produk kaseinat dalam menunjang pendayagunaan susu sapi substandar / Hartati Chairunnisa, Dedi Fardiaz dan Srikandi Fardiaz
• Extraksi, khromatografi dan elektrophoresis / F. G. Winarno, Dedi Fardiaz dan Srikandi Fardiaz
• Fisiologi fermentasi / Srikandi Fardiaz
• Hasil kajian makanan tradisional institut pertanian bogor / editor Srikandi Fardiaz, Ratih Dewanti-Hariyadi
• Penangan limbah industri pangan / Betty Sri Laksmi, Winati Pudji Rahayu
• Penanganan limbah industri pangan / Betty Sri Laksmi Jenie, Winiati Pudji Rahayu
• Pengantar teknologi pangan / F.G. Winarno; Srikandi Fardiaz; Dedi Fardiaz
• Pengantar teknology pangan / F. G. Winarno, Srikandi Fardiaz dan Dedi Fardiaz
• Pengaruh diperlakukannya stress terhadap kemungkinan timbulnya senyawa kimia penciri stress pada tanaman kentang (Solanum Tuberosum) / 1990
• Pengaruh pencucian tanah gambut oleh air hujan terhadap hilangnya hara-hara makro(NPK) pad tanaman padi / Much.Sri Saeni, Elly Djohan dan Latifah K.Darusman