OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
A-Z untung besar membangun bisnis restoran / Rafunuddin dan Nurheti Yuliarti
Pengarang
Rafunuddin
Nurheti Yuliarti
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Jakarta Tiga Lancar Semesta 2013
Deskripsi fisik
85 hlm 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN
9786027759329
Subjek
restoran
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Kiat sukses mengelola dan mengembangkan bisnis restoran / Wahyu Saidi
- Siklus pengadaan barang : aplikasi perhotelan dan restoran / Nyoman Suarsana
- Restoran dan segala permasalahannya / Marsum W.A
- Food product management di hotel dan restoran / Bartono PH dan Ruffino
- Pengantar ilmu perhotelan dan restoran / Abd. Rahman Arief