OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Ubi kayu dan ubi jalar : botani budidaya teknologi proses dab=n teknologi pascapanen / Nur Richana
Pengarang
Richana, Nur
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bandung Nuansa 2012
Deskripsi fisik
122 hlm 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN
9786028394857
Subjek
ubikayuubi jalar
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Perubahan komposisi karbohidrat pada hidrolisis enzimatis pati umbi-umbian Indonesia / Titi Candra Sunarti, Indah Yuliasih, Nur Richana
- Rekayasa bioproses produksi biotetanol dari hidrolisat pati ubi jalar (Ipomoea batatas L.) menggunakan Saccharomyces cerevisiae / Khaswar Syamsu, Nur Richana, Agus Budianto
- Teknologi pascapanen Jagung
- Kajian proses produksi xilanase dari isolat bakteri alkalofilik menggunakan media xilan tongkol jagung Nur Richana
- Pengembangan Produk Biodegradable Foam Berbahan Baku Campuran Tapioka dan Ampok Evi Savitri Iriani