OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Katalog OPAC
Sembarang
Judul
Pengarang
Penerbit
Subjek
Nomor Panggil
ISBN
ISSN
ISMN
Cari
Detail koleksi
Keamanan pangan peduli kita bersama / Winiati P Rahayu
Pengarang
Rahayu, Winiati P
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB- Press 2011
Deskripsi fisik
221 hlm 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN
9794933183
Subjek
keamanan pangan
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
Eksemplar
Konten digital
No Barcode
No. Panggil
Akses
Lokasi
Ketersediaan
No
Nama File
Nama File Format Flash
Format File
Aksi
Karya terkait
Penangan limbah industri pangan / Betty Sri Laksmi, Winati Pudji Rahayu
Penanganan limbah industri pangan / Betty Sri Laksmi Jenie, Winiati Pudji Rahayu
Kajian aktivitas dan produksi komponen antimikroba dari rimpang lengkuas (Alpingia galanga) / Winarti Pudji Rahayu; Srikandi Fardiaz dan Latifah K. Darusman
Teknologi fermentasi produk perikanan / Winiati Pudji Rahayu [et.al]
Keamanan pangan peduli kita bersama / Winiati P Rahayu dkk.
Bioteknologi pangan indigenus / Winiati Pudji Rahayu
Penuntun praktikum penilaian organoleptik / Winiati Pudji Rahayu
Bahan pengajaran teknologi fermentasi umbi-umbian dan biji-bijian / Suliantari, Winiati Pudji Rahayu
Ikan tenggiri (Scomberomorus spp.) segar - bagian 2: persyaratan bahan baku / Indonesia. Badan Standardisasi Nasional
Proceeding International Conference Food for a Quality Life / ed. by Nur Wulandari [et al.]
Lihat selengkapnya
Tampilkan lebih sedikit