OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Katalog OPAC
Sembarang
Judul
Pengarang
Penerbit
Subjek
Nomor Panggil
ISBN
ISSN
ISMN
Cari
Detail koleksi
Pangan Fungsional dan minuman energi / F.G Winarno dan Felicia Kartawidjajaputra
Pengarang
Winarno, F.G
Felicia Kartawidjajaputra
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bogor MBrio Press 2007
Deskripsi fisik
viii, 174 hlm ilustrasi 21 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN
9789793098715
Subjek
giziminuman energifungsi makananlipidakolesterolpeptin
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
Eksemplar
Konten digital
No Barcode
No. Panggil
Akses
Lokasi
Ketersediaan
No
Nama File
Nama File Format Flash
Format File
Aksi
Karya terkait
Fisiologi lepas panen / F.G. Winarno dan Moehammad Aman
Gizi dan makanan bagi bayi dan anak sapihan / F. G. Winarno
Pengantar teknologi pangan / F.G. Winarno; Srikandi Fardiaz; Dedi Fardiaz
Penuntun Praktikum Teknologi pangan / by F.G. Winarno dan Srikandi Fardiaz
Bahan tambahan untuk makanan dan kontaminan / F.G. Winarno, Titi Sulistyowati Rahayu
Biofermentasi dan biosintesa protein / F.G. Winarno dan Srikandi Fardiaz
Kimia organik II / F.G. Winarno .... [et al.]
Minyak goreng: dalam menu masyarakat / F.G. Winarno
Keamanan pangan Jilid 1 / F.G. Winarno
Codex dan SNI dalam perdagangan pangan global / F.G.Winarno
Lihat selengkapnya
Tampilkan lebih sedikit