OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Pendidikan konsumsi pangan

Detail koleksi

Pendidikan konsumsi pangan

Pengarang
Indrati, Retno Gardjito, Murdijati Gardjito, Murdijati
Jenis bahan
Monograf
Edisi
Ed. 1
Penerbitan
Jakarta 2014
Deskripsi fisik
ix, 308 hlm. ; 23 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN
9786027985667
Subjek
Food Sciences--Food Preservation
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi