Food storage

Detail koleksi

Food storage

Pengarang

Cohen, George E.;Levin, Carol M. Cohen, George E.;Levin, Carol M.

Jenis bahan

Monograf

Edisi

-

Penerbitan

New York 2011

Deskripsi fisik

x, 182 hlm. ; 26 cm.

Bahasa

Inggris

ISBN

9781612099163

Subjek

Food Technology--Food storage

Abstrak

-

Catatan

-

Akses online

-

Eksemplar Konten digital

No Barcode	No. Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan

No	Nama File	Nama File Format Flash	Format File	Aksi

Karya terkait