OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Katalog OPAC
Sembarang
Judul
Pengarang
Penerbit
Subjek
Nomor Panggil
ISBN
ISSN
ISMN
Cari
Detail koleksi
Nutrifikasi pangan / Fransiska Zakaria, Nurheni Sri Palupi, Budi Setiawan
Pengarang
Zakaria, Fransiska
Palupi, Nurheni Sri;Setiawan, Budi
Palupi, Nurheni Sri
Setiawan, Budi
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bogor, 1992
Deskripsi fisik
460 hlm ; 29 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Health and hygiene--Food nutrition
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
Eksemplar
Konten digital
No Barcode
No. Panggil
Akses
Lokasi
Ketersediaan
No
Nama File
Nama File Format Flash
Format File
Aksi
Karya terkait
Effek perlakuan panas terhadap daya cerna dan penyerapan karotenoid provitamin A pada sayuran bayam, kacang, dan daun singkong serta terhadap akumulasi vitamin A pada hati tikus / Fransska R. Zakaria, Ni Luh Puspitasari, Slamet Ma'oen
Environmental changes and sustainable development in Cidanau watershed Banten Province, Indonesia / Ed. by Budi I. Setiawan, Sho Shiozawa, Yohei Sato
Evaluasi aktivitas imunomodulator antioxidan dan index glisemik serealia lokal non beras / Fransiska Rungkat-zakaria
Fortifikasi tepung terigu dan minyak goreng / ed. Hardinsyah, Leily Amalia, Budi Setiawan
Pemikiran guru besar Institut Pertanian Bogor / Tim Penyunting Tridoyo Kusumastanto ... [et al.]
Penentuan mutu gizi protein dari ikan asin dalam rangka pemanfaatan sumber protein tradisional di Indonesia / Fransiska Zakaria
Prosiding focus group discussion kenaikan harga BBM dan pencapaian MDGs / Ed. by Dodik Briawan...[et.al]
Prosiding Seminar Penanggulangan masalah defisiensi seng (Zn) / ed. Siti Madanijah, Nurheni Sri Palupi
Aspek gizi dan daya terima menu dengan pangan pokok beragam dalam upaya penganekaragaman konsumsi pangan / Hardinsyah, Budi setiawan, Sri Anna Marliyati
Beternak sapi perah secara intensif / Adi Sudono, R. Fina Rosdiana, Budi S. Setiawan
Lihat selengkapnya
Tampilkan lebih sedikit