Yoghurt

Detail koleksi

Yoghurt

Pengarang

Tamime, A.Y. Robinson, R.K. Robinson, R.K.

Jenis bahan

Monograf

Edisi

-

Penerbitan

Oxford 1985

Deskripsi fisik

xiii, 431 hlm. ; 24 cm.

Bahasa

Inggris

ISBN / ISSN / ISMN

-

Subjek

Milk processing--Yoghurt

Abstrak

-

Catatan

-

Akses online

-

Eksemplar Konten digital

No Barcode	No. Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan

No	Nama File	Nama File Format Flash	Format File	Aksi

Karya terkait