OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Mempelajari pendayagunaan umbi-umbian sebagai sumber karbohidrat / Wakhyuddi Ciptadi dan Machfud

Detail koleksi

Mempelajari pendayagunaan umbi-umbian sebagai sumber karbohidrat / Wakhyuddi Ciptadi dan Machfud

Pengarang
Ciptadi, Wahyuddin Mahfud Mahfud
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bogor, 1980
Deskripsi fisik
ix, 39 lembar ; 28 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food technology--Starch--Root crops
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi