OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Prospek Pangan Organik Bernilai Tambah Tinggi Berbasis Petani / Musa Hubeis, Hardiana Widyastuti, Nur Hadi Wijaya
Pengarang
Hubeis, Musa
Widyastuti, Hardiana
Wijaya, Nur Hadi
Jenis bahan
Monograf
Edisi
Cet. 1
Penerbitan
Bogor IPB Press 2013
Deskripsi fisik
xii, 257 hlm. ilustrasi 23 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN
978-979-493-542-2
Subjek
Teknologi Makanan
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Pengembangan metoda uji kepulenan nasi / Musa Hubeis
- Manajemen industri pangan / H.Musa Hubeis
- Manajemen kreativitas dan inovasi dalam bisnis / Hubeis, Musa
- Menuju industri kecil profesional di era globalisasi melalui pemberdayaan manajemen industri / Musa Hubeis
- Strategi pengembangan industri pangan di Jawa Barat / Musa Hubeis, S. Koswara, Harsi D. Kusumaningrum