OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Produksi tepung ikan yang berkualitas dari hasil samping/limbah industri perikanan secara enzimatik melalui reaksi plastein / Sukarno

Detail koleksi

Produksi tepung ikan yang berkualitas dari hasil samping/limbah industri perikanan secara enzimatik melalui reaksi plastein / Sukarno

Pengarang
Sukarno Sumaryanto, Heru Sumaryanto, Heru
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bogor, 2001
Deskripsi fisik
x, 35 lembar ; 29 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Animalproduct preservation Fish meal
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi