OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Penuntun praktikum penentuan net protein utilization (NPU) dan protein efficiency ratio (PER) / Sudjana Sibarani
Pengarang
Sibarani, Sudjana
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bogor, 1986
Deskripsi fisik
25 lembar ; 28 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
-
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Pengaruh beberapa cara pemasakan dan penyimpanan terhadap nilai vitamin A dan warna berbagai jenis sayuran / Amini Nasoetion; Sri Rihati Kusno; dan Sudjana Sibarani
- Penuntun praktikum analisis bahan pangan / oleh Sudjana Sibarani
- Kandungan zat gizi makanan jajanan / Sudjana Sibarani
- Laporan penelitian berbagai aspek pemanfaatan kijing Taiwan serta analisa kadar gizinya / Suhardjo...dkk.
- Pola kunsumsi pangan penderita hiperurisemia serta analisis bahan pangan tinggi purin dan pengaruhnya terhadap indikator biokimia dan fisiologi tikus percobaan Rina Yenrina