OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Pengelolaan makanan di rumah sakit / Vera Uripi Subandriyo, Hartanti Santoso
Pengarang
Subandriyo, Vera Uripi
Santoso, Hartanti
Santoso, Hartanti
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Jakarta, 1995
Deskripsi fisik
vii, 211 hlm. ; 27 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Hygiene--Food-hospital
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Pengelolaan makanan di rumah sakit / Vera Uripi Subandriyo, Hartanti Santoso
- Perencanaan menu untuk penderita diabetes melitus / Diah K. Pranadji, Dwi Hastuti Martianto, Vera Uripi Subandriyo
- Perencanaan menu untuk penderita diabetes militus / Diah Krisnatuti Pranadji, Dwi Hastuti Martianto, Vera Uripi Subandriyo