OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Hydrocolloids / Andrew C. Hoefler

Detail koleksi

Hydrocolloids / Andrew C. Hoefler

Pengarang
Hoefler, Andrew C.
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Minnesota, 2004
Deskripsi fisik
vi, 111 hlm. ; 25 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN
1891127381
Subjek
Chemical technology--Gums
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi