OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Pengaruh pemanasan terhadap perubahan flora bakteri pada kerang darah (Anadara granosa)  Winarti

Detail koleksi

Pengaruh pemanasan terhadap perubahan flora bakteri pada kerang darah (Anadara granosa) Winarti

Pengarang
Winarti Fardiaz, Srikandi ( Pembimbing ) Daulay, Djundjung ( Pembimbing ) Suliantari ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 1991
Deskripsi fisik
viii, 101 lembar il. 28 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food processing Fish preservation Lab. IPB
Abstrak
-
Catatan
Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 1991 | Bibliografi: lembar 91-95 | \tesis\1991\1991win.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi