Food Safety

Detail koleksi

Food Safety

Pengarang

Ricke, Steven C.;Donaldson, Janet R.;Phillips, Carol A. Ricke, Steven C.;Donaldson, Janet R.;Phillips, Carol A.

Jenis bahan

Monograf

Edisi

-

Penerbitan

London 2015

Deskripsi fisik

v, 449 hlm. ; 26 cm.

Bahasa

Inggris

ISBN

9780128002452

Subjek

Food Sciences--Food Safety

Abstrak

-

Catatan

-

Akses online

-

Eksemplar Konten digital

No Barcode	No. Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan

No	Nama File	Nama File Format Flash	Format File	Aksi

Karya terkait