OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Katalog OPAC
Sembarang
Judul
Pengarang
Penerbit
Subjek
Nomor Panggil
ISBN
ISSN
ISMN
Cari
Detail koleksi
Gracey's meat hygiene
Pengarang
Collins, David S.;Huey, Robert J.
Collins, David S.;Huey, Robert J.
Jenis bahan
Monograf
Edisi
11th ed.
Penerbitan
Oxford 2015
Deskripsi fisik
x, 329 hlm. ; 28 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN
9781118650028
Subjek
Animal produce--Meat
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
Eksemplar
Konten digital
No Barcode
No. Panggil
Akses
Lokasi
Ketersediaan
No
Nama File
Nama File Format Flash
Format File
Aksi
Karya terkait
Meat
Gracey's meat hygiene
Poultry quality evaluation