OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Food carbohydrate chemistry
Pengarang
Wrolstad, Ronald E.
Jenis bahan
Monograf
Edisi
1st ed.
Penerbitan
Oxford 2012
Deskripsi fisik
xix, 217 hlm. ; 26 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN
9780813826653
Subjek
Organic Chemistry--Carbohydrates
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|