OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Food chemistry a laboratory manual
Pengarang
Miller, Dennis D.
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
New Yrok 1998
Deskripsi fisik
ix, 153 hlm. ; 25 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN
9780471175438
Subjek
Chemical technology--Food chemistry
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|