OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Fundamentals of dairy chemistry
Pengarang
Wong, Noble P.
Wong, Noble P.
Jenis bahan
Monograf
Edisi
ed. 3
Penerbitan
New York 1988
Deskripsi fisik
x, 779 hlm. ; 24 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Dairy produce--Milk products
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|